Minas Gerais e o estado mais cervejeiro do Brasil — e nao e a toa. Com agua de qualidade, clima ameno e uma cultura de buteco que nao tem igual, o estado virou um paraiso para quem ama cerveja artesanal. Selecionamos as 5 cervejas artesanais mineiras que voce precisa provar antes de morrer.
1. Backer Capitao Senra — IPA Mineira com Alma
A Backer e uma das pioneiras da cena artesanal de BH. Sua Capitao Senra e uma IPA refrescante, com notas citrica e amargor equilibrado. Ideal para o fim de tarde com amigos. Por que provar: representa perfeitamente o espirito desbravador da cerveja mineira.
2. Wäls Petroleum — A Escura Que Conquista
Outro orgulho de Belo Horizonte, a Wals Petroleum e uma robust porter com chocolate, cafe e caramelo no aroma. Cremosa, encorpada e irresistivel. Harmoniza com: carnes assadas, queijo minas curado e — claro — aquela camiseta preta da galera.
3. Cevada Pura Pale Ale — O Classico de Sabara
Produzida em Sabara, a Cevada Pura e simples no nome mas complexa no sabor. Sua Pale Ale e o tipo de cerveja que voce toma a primeira e ja pede outra. Leve, refrescante e com final seco perfeito.
4. Pampulha Trigo — Homenagem a Belo Horizonte
Inspirada na arquitetura e na lagoa que sao simbolo de BH, a Pampulha Trigo e uma Weizen com banana e cravo no nariz. Levinha, gelada, perfeita para o verao mineiro — que dura o ano todo.
5. Mantiqueira Pale Ale — Frescor das Montanhas
Produzida na regiao da Serra da Mantiqueira, essa Pale Ale captura o frescor das altitudes e a pureza da agua de montanha. Citrica, leve e com final herbal. Uma das cervejas mais fotografadas no Instagram cervejeiro mineiro.
🍺 Vista a Galera da Cerveja
Tomou a cerveja, agora veste a camiseta! Confira as estampas exclusivas para quem respira lupulo.
Qual dessas voce ja provou? Conta nos comentarios qual e a sua cerveja mineira favorita e qual nao pode faltar no seu boteco! Aproveite e confira nosso post sobre a cultura cervejeira no Brasil.
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